Tìm hiểu sản phẩm chân gà đông lạnh từ A-Z tại Phúc Đạt Food, cam kết chất lượng tốt, giá thành rẻ, đã được kiểm duyệt rõ ràng. Xem ngay!
Có thể nói, thịt gà đông lạnh có rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, mỗi một bộ phận sẽ mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể. Chẳng hạn như chân gà đông lạnh vậy, với lượng dinh dưỡng nhiều, giá thành thấp mà có thể biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon bổ ích cho sức khỏe. Hãy cùng với Phúc Đạt Food khám phá xem vì sao người tiêu dùng lại ưa chuộng mặt hàng nhập khẩu này nhé!
1. Giới thiệu về chân gà đông lạnh


1.1 Nguồn gốc
Thường thì một một con gà sẽ có hai chân, là bộ phận di chuyển chính của gà. Kết cấu chính của nó thường sẽ là da, xương, sụn và gân. Cấu tạo chính của phần này sẽ là cựa, móng, bàn chân, khuỷu chân và các ngón chân.
Đa phần các mặt hàng chân gà đông lạnh đang được bày bán tại các siêu thị hay cửa hàng thịt đông lạnh ở Việt Nam đều nhập khẩu từ những nước đã đạt nhiều thành tích nổi trội trong ngành chăn nuôi gà như là Mỹ, Brazil, Hà Lan, Ba Lan,….
Bạn có thể tìm mua được loại sản phẩm nhập khẩu này ở nhiều cửa hàng chuyên bán thực phẩm đông lạnh như Phúc Đạt Food hoặc một số siêu thị lớn nhỏ ở địa phương.
Xem thêm: Chân gà đông lạnh Lithuania nhập khẩu Mỹ
1.2 Giá trị dinh dưỡng
Tuy kết cấu của phần chân con gà không có nhiều nạc nhưng hàm lượng dinh dưỡng của nó cũng rất nhiều, không chỉ có protein mà còn có thêm vitamin B như A, B9 và nhiều loại chất khoáng khác là photpho, canxi, kẽm,….
Khi bạn ăn chân gà này vào thì cơ thể sẽ được bổ sung thêm một lượng collagen nhất định, củng cố lại hệ thống xương khớp, phục hồi nhanh các vết thương, giúp cho hệ thống tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa căn bệnh nướu răng,….
Bạn vẫn nên ăn phần thịt này có liều lượng nhất định, nên thay đổi nhiều phần thịt khác cũng như kết hợp thêm nhiều loại rau củ để giúp cho cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn.
1.3 Quy cách đóng gói
Khi tách phần chân ra khỏi con gà thì người ta sẽ gom lại số lượng lớn, sau đó sẽ đưa đi làm lạnh ngay bằng công nghệ tiên tiến, nhiệt độ thì sẽ luôn ở mức dưới -18 độ C để đảm bảo phần chân không bị biến chất mà vẫn luôn tươi ngon.
Song thì người ta sẽ kiểm tra và đánh giá lại chất lượng của phần chân đông lạnh lần cuối, nếu đã đạt chuẩn thì sẽ bắt đầu đóng lại thành từng thùng có trọng lượng 10 kg hoặc 15kg.
Xem thêm: Chân gà đông lạnh Friato nhập khẩu Brazil
2. Bảng báo giá chân gà đông lạnh mới nhất
Các mặt hàng chân gà nhập khẩu hiện nay thường được bán với mức giá là 55.000 VNĐ -75.000 VNĐ/kg. Thế nhưng giá thành này còn sẽ thay đổi do có nhiều yếu tố tác động như là địa chỉ cung cấp hàng, thương hiệu, xuất xứ,….
Bảng giá chân gà đông lạnh mới 2024
STT | Tên sản phẩm | Xuất xứ | Thương hiệu | Giá (VNĐ/kg) |
1 | Chân gà | Brazil | Nicolini | 50.000 |
2 | Chân gà | Brazil | Friato | 55.000 |
3 | Chân gà | Brazil | Sadia | 60.000 |
4 | Chân gà | Mỹ | Lithuania | 65.000 |
Với nhu cầu sử dụng ngày càng tăng cao nên nhiều đơn vị chuyên cung cấp mặt hàng này đã ra đời nhưng không phải địa chỉ nào cũng đảm bảo được hàng họ bán là đạt chất lượng cao.
Vậy nên hãy ưu tiên các nơi uy tín, nhận được nhiều đánh giá tốt từ khách hàng như Phúc Đạt Food để đảm bảo sức khỏe của chính mình và gia đình nhé.
Bạn có thể tham khảo thêm bảng giá các mặt hàng thịt gà nhập khẩu của chúng tôi tại đây.
3. Bỏ túi các công thức làm phần chân gà ngon


3.1 Chân gà hấp tàu xì
Món ăn này sẽ là món tủ của những bạn mê đắm ẩm thực Trung Hoa, mùi hương thơm nồng cùng với phần chân mềm rục sẽ khiến bạn say mê không lối thoát đấy.
Các nguyên liệu cần có:
- Chân gà đông lạnh – 250g
- Tỏi – 1 củ
- Gừng – 1 củ
- Đinh hương – 4 nụ
- Hoa hồi – 1 bông
- Nước tương đậu đen (hay tàu xì)
- Một số gia vị: dầu hào, ớt, tiêu, hạt nêm, giấm, đường,…
Cách chế biến món ăn:
- Đem phần chân đông lạnh đi rã đông rồi rửa sạch với nước, sau đó thì luộc chúng lên với nồi nước sôi có giấm, gừng tầm 3 phút để khử mùi.
- Phi thơm một ít tỏi đập dập rồi đổ phần chân đã ráo hết nước vào và chiên cho vàng đều, sau đó thì vớt ra cho ráo hết dầu thừa.
- Làm phần sốt chính với dầu hàu, tàu xì, hạt nêm, đường tiêu, bột ngọt và một ít nước lọc, lưu ý là khuấy cho hỗn hợp đều lên.
- Xay nhuyễn ớt, gừng, tỏi rồi đem phi thơm với dầu nóng và cho phần chân đã ráo dầu vào, sau đó thì đổ hết phần sốt đã làm lên trê, cho thêm hoa hồi và đinh hương, hầm khoảng 30 phút thì tắt bếp.
3.2 Chân gà trộn thính
Đây là món ăn lạ miệng mà hương vị thì ngon, cách làm thì dễ, cực kỳ phù hợp cho những buổi tụ họp gia đình hay bạn bè.
Các nguyên liệu cần có:
- Chân gà đông lạnh – 300g
- Thính gạo – 100g
- Các loại rau thơm như lá chanh, rau mùi,….
- Một số gia vị: nước mắm, ớt, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, đường,…
Cách chế biến món ăn:
- Rã đông kỹ phần chân đông lạnh rồi rửa sạch với nước và luộc chúng cùng với vài lát gừng, hành để loại bỏ mùi hôi.
- Đợi khi phần chân chín thì vớt ra rồi để vào ngay trong tủ lạnh để khi ăn sẽ có độ giòn.
- Các loại rau thì rửa sạch rồi nhặt lá sâu bỏ đi, lá chanh thì thái sợi nhỏ.
- Chuẩn bị một cái tô hoặc thao lớn, cho phần chân đã để tủ lạnh trước đó vào rồi trộn chung với những gia vị khác và để yên tầm 10-15 phút để thấm gia vị.
- Cuối cùng là rắc thính gạo lên rồi trộn lại lần nữa cho đều, bỏ thêm lá chanh lên là xong.
3.3 Chân gà rang muối
Món ăn thơm ngon dậy vị này có một lớp vỏ ngoài giòn rụm, mặn mặn đảm bảo sẽ cực kỳ tuyệt vời khi uống thêm vài ngụm bia đấy.
Các nguyên liệu cần có:
- Chân gà đông lạnh – 500g
- Sả – 5 củ
- Bột năng
- Bột muối
- Lá chanh
- Một số gia vị: ớt, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, đường, dầu ăn,…
Cách chế biến món ăn:
- Rã đông thật kỹ lưỡng toàn bộ phần chân đông lạnh rồi rửa sạch với nước.
- Luộc chúng cùng với vài lát gừng, hành và ít muối để loại bỏ mùi hôi, đồng thời giúp phần chân đậm vị hơn.
- Đợi phần chân nguội thì cho vào một túi nilon rồi cho thêm vào muỗng bột năng vào và xóc đều lên.
- Rửa sạch sả rồi đem đi thái nhỏ, lá chanh thì thái sợi mỏng dài.
- Chuẩn bị chảo dầu nóng rồi thả phần chân đã áo đều bột năng vào để chiên cho vàng giòn, sau đó vớt ra cho ráo bớt dầu.
- Cho phần chân đã chiên với bột muối, sả và lá chanh vào một chiếc hộp có nắp đậy rồi lắc đều tay lên là được.
4. Công ty cung cấp chân gà đông lạnh uy tín HCM
Nếu bạn vẫn chưa biết nên đặt sức khỏe của gia đình vào đơn vị cung cấp thịt gà nhập khẩu đông lạnh nói chung và chân gà nói riêng thì có thể cân nhắc đến Phúc Đạt Food, bởi tiêu chí của chúng tôi là đem đến cho người Việt những mặt hàng chất lượng nhất.
Không chỉ cung cấp những mặt hàng đông lạnh nhập khẩu quốc tế đạt tiêu chuẩn ATVSTP mà chúng tôi còn có bảng giá vô cùng ưu đãi đặc biệt cho từng khách hàng.
Ngoài ra thì chúng tôi cũng nhận giao hàng toàn quốc cho khách ở các tỉnh thành khác và giao hàng hỏa tốc 2 tiếng cho khách hàng ở Hồ Chí Minh, song song đó đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng tư vấn và giải đáp hết mọi thắc mắc cho khách.
Phúc Đạt Food đã chia sẻ tất tần tật về chân gà đông lạnh qua các thông tin ở phía trên. Hy vọng chúng sẽ có ích cho các bạn độc giả và hãy ghé cửa hàng chúng tôi nếu có nhu cầu mua hàng sạch giá tốt nhé!
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC TẾ PHÚC ĐẠT
Địa chỉ: Số 83 Phan Văn Hân, P. 17, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Mã số thuế: 0316717890
Số điện thoại: 0931. 327. 379
Website: Phúc Đạt Food
Facebook: Phúc Đạt Food
Mail: info@phucdatfood.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.