Cập nhật lần cuối: 01/06/2024.
Thịt bò đông lạnh có còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng như thịt tươi không? Bảng giá thịt bò đông lạnh như thế nào? Mua thịt bò đông lạnh tươi ngon ở đâu? Thông qua bài viết bên dưới mọi thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp.
Vì sao thịt bò đông lạnh được ưa chuộng?
Thời buổi hiện nay, nhu cầu ăn uống của mỗi người khác xưa rất nhiều. Nếu như ngày trước, khi đói chỉ cần có đồ ăn là được, không cần quan tâm về chất lượng thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
Thì ngày nay, phong cách sống văn minh hơn, điều kiện kinh tế phát triển. Người ta bắt đầu chăm chút cho khẩu vị cũng như sức khỏe của mình. Không chỉ no mà còn phải ngon, đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vì thế, thịt bò đông lạnh nhập khẩu ra đời với quy trình chăn nuôi đúng chuẩn quốc tế. Kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu chọn giống. Chăn nuôi theo khoa học, tuyệt đối không sử dụng hàn the, thuốc tăng trưởng cho bò.
Nguồn gốc của thịt bò đông lạnh rõ ràng, nhập trực tiếp từ các nước phương Tây. Nơi có ngành chăn nuôi bò hiện đại và phát triển bậc nhất thế giới.
Với cách chăn nuôi tiên tiến, thịt bò đông lạnh luôn đem lại sự thơm ngon hảo hạng, giá trị dinh dưỡng cao. Không gây ra cholesterol xấu cho cơ thể.
Theo lý thuyết nếu thịt bò được bảo quản ở nhiệt độ từ 18 độ C trở xuống, Do đó, thịt sẽ mãi mãi không bao giờ bị hư.
Thịt bò đông lạnh sau khi nhập khẩu sẽ được đựng trong túi kín hút chân không. Đồng thời được cấp lạnh đúng quy định. Vì thế, thịt bò trên thị trường có hạn sử dụng khá lâu từ 6 tháng – 12 tháng.
Bảng giá thịt bò đông lạnh không quá cao so với thịt bò ta. Vì thế, người dân có thể dễ dàng tìm mua tại cửa hàng kinh doanh thịt đông lạnh. Ví dụ như Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt.
=>> Xem thêm: Phúc Đạt Food cung cấp ức gà đông lạnh hiện nay ở Việt Nam
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò đông lạnh
Thịt bò nhập khẩu chứa nhiều protein, sắt, kẽm, vitamin B,… Đều là những chất rất tốt cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa tốt. Tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật, tạo ra một cơ thể khỏe mạnh cho người tiêu dùng.
Giá trị dinh dưỡng mà thịt bò đông lạnh mang lại có khi còn nhỉnh hơn thịt bò tươi trong nước. Vì chúng được bảo quản ở nhiệt độ dưới -18 độ C. Đây là mức nhiệt độ lý tưởng giúp thịt giữ nguyên hàm lượng các loại vitamin, protein và lipid tốt cho sức khỏe.
Thịt bò đông lạnh nếu được cấp đông nhanh chóng thì độ dinh dưỡng sẽ giữ lại nhiều hơn. Bởi tốc độ oxy hóa của các chất dinh dưỡng sẽ chậm hơn ở nhiệt độ thấp.


Vi khuẩn và vi sinh vật sẽ bị ức chế khi ở trong nhiệt độ thấp. Giúp cho miếng thịt luôn tươi ngon và không bị nấm mốc. Hạn sử dụng được kéo dài hơn thịt bò tươi.
Sau khi sơ chế, thịt bò đông lạnh được đưa vào túi chân không. Đây là giải pháp tối ưu cho vấn đề hạn chế vi khuẩn sinh sôi nảy nở trong thực phẩm.
Các loại thịt tươi sống ở ngoài chợ rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập bởi không được bảo quản ở nhiệt độ thấp và thời gian để ngoài trời quá lâu, nhất là thời tiết nóng bức của Sài Gòn. Ngoài ra tốc độ mất chất dinh dưỡng cũng diễn ra nhanh hơn so với thịt đông lạnh.
=>> Xem thêm: Thịt trâu đông lạnh giá rẻ tại TP.HCM
Cam kết chất lượng của thịt bò đông lạnh tại PhucDatFood
Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm nhập khẩu đông lạnh, Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt luôn có mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp thực phẩm xuất khẩu uy tín trên toàn cầu, nguồn hàng dồi dào với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Sản phẩm của các nhà sản xuất do Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt cung cấp luôn được thực hiện nghiêm ngặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi nhập khẩu về Việt Nam, tất cả các sản phẩm lại được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng an toàn thực phẩm, sau đó mới được phân phối đến tay người tiêu dùng.
Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp những loại thịt sạch, có nguồn gốc rõ ràng và không sử dụng các chất cấm.
=>> Xem thêm: Bảng giá thịt trâu đông lạnh mới nhất 2024
Bảng giá thịt bò đông lạnh tại PhucDatFood
Hiện tại Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt đang kinh doanh các loại thịt bò đông lạnh sau:
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
1 | Gân Bò Madeka, Argentina | 120 |
2 | Bắp bò Kilcoy – Úc | 153 |
3 | Chân bò Bigard, Pháp | 45 |
4 | Chân bò Medina, Tây Ban Nha | 44 |
5 | Xương sườn bò Grrenham | 52 |
6 | Xương sườn bò Teys | 52 |
7 | Xương sườn bò Midfield | 52 |
8 | Xương sườn bò GBP- Úc | 59 |
9 | Xương sườn bò Úc Hardwicks | 51 |
10 | Xương sườn bò New zealand – HELLABY | 45 |
11 | Xương sườn bò Úc JACK CREEK | 38 |
12 | Xương sườn bò ÚC – LOCKYER VALLEY | 45 |
13 | Xương sườn bò Úc – OKey | 42 |
14 | Xương sườn bò Úc WMPG Shagay – Western | Hết |
15 | Xương sườn bò Úc Tara | 45 |
16 | Xương sườn Bò Úc – WOOL WORTHS | 54 |
17 | Xương sườn bò Ercinar – TBN | 36 |
18 | Xương cổ bò Kicol | 35 |
19 | Xương cổ bò Medina | 34 |
20 | Xương cổ lưng Hardwicks | 34 |
21 | Xương ống bò Green Ham | 31 |
22 | Xương ống bò Swift (Bộ ; Mã 984) | 32 |
23 | Xương ống bò Kilkoy (m71,72 ; m73.74) | 40 – 36 |
24 | Sườn bò PICO – ARGENTINA không xương | Hết |
Đây chỉ là một phần nhỏ trong số những loại thịt đang có mặt tại đây. Để biết thêm chi tiết về các loại thịt nhập khẩu khác cũng như bảng giá thịt bò đông lạnh tại PhucDatFood hãy truy cập vào trang web phucdatfood.com.
CÔNG TY TNHH XNK QUỐC TẾ PHÚC ĐẠT
Địa chỉ: 83 Phan Văn Hân, P. 17, Q. Bình Thạnh, HCM
Số điện thoại: 0931. 327 379
Email: info@phucdatfood.com