Phúc Đạt Food cung cấp ức gà đông lạnh hiện nay ở Việt Nam

Hiện nay nền công nghiệp thực phẩm phát triển rất phong phú và đa dạng, bạn có thể mua bất cứ đồ ăn nào bạn muốn mà không phải mất quá nhiều thời gian. Nhưng vì nguồn cung cấp ức gà đông lạnh quá nhiều và đa dạng khiến bạn khó có thể lựa chọn chính xác bạn đang cần thứ gì.

Theo truyền thống thói quen sử dụng, người Việt ưu tiên các loại thực phẩm tươi. Tuy nhiên chúng có thể tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Vì vậy, chúng ta có thể thay thế bằng cách sử dụng thịt đông lạnh.

Vì vậy hôm nay chúng ta tìm hiểu về một phần nhỏ trong thế giới thịt đông lạnh. Quan trọng là một số nguồn cung cấp thịt ức gà đông lạnh hiện nay ở Việt Nam

Sơ lược về ức gà đông lạnh

Thịt gà là thực phẩm gia cầm phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Vì so với các loại thịt đỏ thì nó tốt hơn cho sức khỏe hơn vì chứa hàm lượng cholesterol. Đặc biệt chất béo bão hòa thấp hơn hẳn.

Nhất là phần ức gà, là phần thịt màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà, thường có rất nhiều thịt, ít da và mỡ. Chính vì những lợi ích đó mà ức gà rất được ưa chuộng trên thế giới và phát triển thành nền công nghiệp cung cấp ức gà đông lạnh. 

Con gà sau khi mổ lấy phần ức sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không. Quá trình này diễn ra không quá 30 phút và ở trong môi trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đó ức gà sẽ được làm đông cấp tốc ở nhiệt độ -20 độ C. (nhiệt độ được USDA chứng nhận là an toàn đối với sức khỏe con người).

Do đó ức gà đông lạnh vẫn sẽ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và vị tươi ngon. Sau đó ức gà sẽ được các nhà cung cấp chuyển giao cho các đơn vị vận chuyển. Các nhà phân phối chuyển đến tay người tiêu dùng.

>> Xem thêm: Phúc Đạt Food – Cung cấp thịt gà đông lạnh TPHCM uy tín

Công dụng của ức gà đông lạnh

Ức gà đông lạnh có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong khi chất béo của ức gà thấp, vì vậy rất phù hợp với khẩu phần ăn dặm của các bé đang tập ăn. Đặc biệt là khẩu phần ăn cho những người muốn giảm cân. Hay là những người bị mỡ trong máu cao.

Ức gà đông lạnh còn chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp ngăn ngừa được các bệnh về đục thủy tinh thể. Đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa hệ tiêu hóa. Giúp ngăn chặn rối loạn về tim mạch. Các món từ ức gà rất hấp dẫn có thể giúp bạn giảm bớt mệt mỏi và cải thiện tâm trạng rất tốt.

Quy trình cung cấp ức gà đông lạnh

Sau khi chế biến, đóng gói và lưu trữ trong kho đông lạnh ở nhiệt độ -20 độ C. Ức gà sẽ được vận chuyển đến các nhà bán lẻ thông qua các xe tải; xe đầu kéo hay container; tàu hỏa; tàu biển hay máy bay. Các phương tiện này phải đảm bảo các yếu tố về vệ sinh. Giảm các yếu tố bên ngoài nhiễm bẩn vào thực phẩm. Được cấu trúc giữ nhiệt độ ổn định ở mức -18 độ C và lắp nhiệt kế để dễ dàng theo dõi nhiệt độ bên trong từ bên ngoài. 

Các nhà nhập khẩu và phân phối cần đảm bảo các container định kỳ để việc bảo quản sản phẩm được tốt nhất. Cũng như phải có quy trình, quy phạm để thực thi trong trường hợp xảy ra sự cố mất nhiệt trong khi vận chuyển sản phẩm.

>> Xem thêm: Thịt ức gà đông lạnh Super Frango nhập khẩu Brazil

Một số nguồn cung cấp ức gà đông lạnh hiện nay

Thứ nhất: Nguồn cung cấp ức gà đông lạnh từ các công ty xuất nhập khẩu được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Đảm bảo không thông qua đơn vị trung gian. Điều này giúp kiểm soát được nguồn hàng, tránh nguy cơ mua phải hàng giả.

Thứ hai: Nguồn cung cấp từ việc nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại chăn nuôi ở Brazil. Không qua khâu trung gian làm giảm thời gian vận chuyển. Ngoài ra giúp giảm được giá thành do không có các chi phí trung gian.

Thứ ba: Nguồn cung từ các tiểu thương từ Trung Quốc. Thật giả lẫn lộn vì không kiểm soát được nguồn gốc xuất xứ.

Thứ tư: Từ các công ty sản xuất ở nội địa.

Hiện tại thì thịt ức gà đông lạnh được nhập khẩu từ Brazil đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Do giá thành rẻ nhưng thịt có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với thịt được nhập khẩu tại Mỹ. Trong đó có Công ty TNHH xuất nhập khẩu quốc tế Phúc Đạt được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng các sản phẩm được công ty nhập khẩu và phân phối.

Với phương châm “Giúp khách hàng mua được thực phẩm đông lạnh nhập khẩu chính hãng”. Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt luôn luôn nâng cao chất lượng phục vụ hơn nữa. Nói không với thực phẩm bẩn, bị bơm tẩm hóa chất. Không ngừng tìm kiếm những nguồn hàng mới chất lượng hơn nhưng giá cả lại hợp lý. Làm tất cả để đạt được mục tiêu “Chi phí thấp nhất nhưng lợi ích cao nhất” cho khách hàng.

Mọi chi tiết xin liên hệ với Công ty TNHH XNK Quốc Tế Phúc Đạt qua:

• Hotline: 0931327379
• Email: info@phucdatfood.com