Cập nhật lần cuối: 30/08/2024.
Cung cấp ức gà đông lạnh tại Phúc Đạt Food cam kết hàng nhập khẩu chính ngạch, có giấy tờ chứng nhận ATVSTP, an toàn và tốt cho người sử dụng. Xem ngay!
Theo truyền thống, người Việt có thói quen sử dụng các loại thịt gà tươi nóng được bày bán tại các chợ, tuy nhiên chúng có thể tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Thế nên, mọi người dần thay thế loại thịt nóng ấy bằng các loại thịt đông lạnh, một trong số đó là thịt ức gà đông lạnh. Trong bài viết hôm nay, Phúc Đạt Food tìm hiểu về loại thịt này một cách chi tiết nhất để các bạn có thể hiểu rõ hơn vì sao nó lại được ưa chuộng như vậy tại Việt Nam, cùng xem nhé!
Sơ lược về ức gà đông lạnh
Thịt gà là thực phẩm gia cầm phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Vì so với các loại thịt bò hay heo thì nó tốt hơn cho sức khỏe bởi hàm lượng cholesterol trong thịt này khá thấp và đặc biệt là chất béo bão hòa cũng không hề cao.
Nhất là phần ức gà, phần thịt màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà, thường có rất nhiều thịt, ít da và mỡ. Chính vì những lợi ích đó mà ức gà rất được ưa chuộng trên thế giới và phát triển thành nền công nghiệp cung cấp ức gà đông lạnh.


Con gà sau khi mổ lấy phần ức sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không. Quá trình này diễn ra không quá 30 phút và ở trong môi trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đó ức gà sẽ được làm đông cấp tốc ở nhiệt độ -20 độ C. (nhiệt độ được USDA chứng nhận là an toàn đối với sức khỏe con người).
Do đó ức gà nhập khẩu vẫn sẽ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và vị tươi ngon. Sau đó ức gà sẽ được các nhà cung cấp ức gà đông lạnh chuyển giao cho các đơn vị vận chuyển và các nhà phân phối sẽ tiếp tục chuyển đến tay người tiêu dùng.
>> Xem thêm: Phúc Đạt Food – Cung cấp thịt gà đông lạnh TPHCM uy tín
Công dụng của ức gà nhập khẩu với sức khỏe
Như đã chia sẻ, trong ức gà đông lạnh có chứa hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, phù hợp cho cho nhiều đối tượng sử dụng, từ trẻ nhỏ cho đến người cao tuổi.
Chất béo của ức gà thấp nên có thể làm thành khẩu phần ăn dặm cho các bé đang tập ăn, cho những người đang muốn giảm cân, tăng cơ bắp, những người bị mỡ trong máu cao.
Ngoài chất béo không cao thì ức gà nhập khẩu còn chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp ngăn ngừa được các bệnh về đục thủy tinh thể, gây hại cho đôi mắt của chúng ta.
Song song đó thì thịt ức gà đông lạnh còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa hệ tiêu hóa, giúp ngăn chặn rối loạn về tim mạch.
Đặc biệt là những món ngon được làm từ ức gà không chỉ hấp dẫn mà còn có thể giúp bạn giảm bớt mệt mỏi và cải thiện tâm trạng rất tốt.
Bảng giá ức gà nhập khẩu đông lạnh năm 2024
Cũng tương tự như các loại thịt khác thì thịt gà sẽ có một bảng giá riêng biệt với từng phần thịt khác nhau. Và tất nhiên, thịt ức gà đông lạnh cũng sẽ có một giá bán nhất định ngoài thị trường. Dưới đây là bảng giá thịt ức gà đông lạnh nhập khẩu mà Phúc Đạt Food đã tổng hợp lại, mời bạn tham khảo.
STT | Tên sản phẩm | Xuất xứ | Giá sản phẩm | Thương hiệu |
---|---|---|---|---|
1 | Ức gà | Brazil | 45.000 | Super Frango |
2 | Ức gà | Brazil | 50.000 | Alliz |
3 | Ức gà | Brazil | 57.000 | Seara |
4 | Ức gà | Brazil | 60.000 | Sadia |
Nếu có nhu cầu tham khảo thêm giá thịt gà đông lạnh với những phần cánh gà, sụn gà, chân gà,….thì bạn có thể xem thêm bảng giá chi tiết ngay dưới đây.
STT | Tên sản phẩm | Xuất xứ | Giá sản phẩm | Thương hiệu |
---|---|---|---|---|
1 | Gà đông lạnh nguyên con | Hàn Quốc | 39.000 | Singreen, Hanreyo |
2 | Má gà đông lạnh | Mỹ, Brazil | 32.000 | Perdue, Pilgrim… |
3 | Chân gà đông lạnh nhỏ 35gr+ | Brazil, Ý | 39.000 | Seara, Friato,… |
4 | Chân gà đông lạnh lớn 50gr+ | Brazil, Ba Lan | 58.000 | Seara, Friato… |
5 | Ức gà đông lạnh (Phi lê gà) | Brazil | 52.000 | Seara, Sadia… |
6 | Cánh gà đông lạnh size nhỏ | Brazil, Ba Lan | 55.000 | Seara, Wipaz |
7 | Cánh gà đông lạnh size lớn | Brazil, Ba Lan | 62.000 | Animex, Seara |
8 | Mề gà đông lạnh | Brazil | 50.000 | Seara, Moun P3… |
9 | Cánh gà khúc giữa | Brazil, Ba Lan | 75.000 | Wipasz, Animex… |
10 | Da gà đông lạnh | Brazil | 20.000 | Seara, Lar… |
11 | Tỏi gà đông lạnh nhỏ 6-7 cái/kg | Brazil, Mỹ | 45.000 | Mountaire P667 |
12 | Tỏi gà đông lạnh lớn 4-5 cái/kg | Brazil, Mỹ | 36.000 | Sanderson, Pilgrim… |
13 | Gà xay đông lạnh | Brazil | 21.000 | Seara, Lar… |
14 | Đùi gà góc tư đông lạnh nhỏ | Mỹ, Brazil | 35.000 | Tyson/ Simmons |
15 | Đùi gà góc tư đông lạnh lớn | Mỹ, Brazil | 33.000 | P3, Keyson… |
16 | Sụn gối gà | Brazil | 162.000 – 168.000 | Sadia, Seara… |
17 | Sụn ức gà Lithuania | Lithuania | 62.000 | Lithuania |
Quy trình cung cấp ức gà đông lạnh
Sau khi chế biến, đóng gói và lưu trữ trong kho đông lạnh ở nhiệt độ -20 độ C. Ức gà sẽ được vận chuyển đến các nhà bán lẻ thông qua các xe tải; xe đầu kéo hay container; tàu hỏa; tàu biển hay máy bay. Các phương tiện này phải đảm bảo các yếu tố về vệ sinh.
Bên cạnh đó, việc này còn giảm các yếu tố bên ngoài gây nhiễm bẩn vào thực phẩm, song song đó thì nhiệt độ luôn được giữ ổn định ở mức -18 độ C và có lắp nhiệt kế để dễ dàng theo dõi nhiệt độ bên trong từ bên ngoài.
Các nhà nhập khẩu và phân phối cần đảm bảo các container định kỳ để việc bảo quản sản phẩm được tốt nhất. Cũng như phải có quy trình, quy phạm để thực thi trong trường hợp xảy ra sự cố mất nhiệt trong khi vận chuyển sản phẩm.
>> Xem thêm: Thịt ức gà đông lạnh Super Frango nhập khẩu Brazil
Một số nguồn cung cấp ức gà đông lạnh hiện nay


Thứ nhất: Nguồn cung cấp ức gà đông lạnh từ các công ty xuất nhập khẩu được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Đảm bảo không thông qua đơn vị trung gian. Điều này giúp kiểm soát được nguồn hàng, tránh nguy cơ mua phải hàng giả.
Thứ hai: Nguồn cung cấp từ việc nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại chăn nuôi ở Brazil. Không qua khâu trung gian làm giảm thời gian vận chuyển. Ngoài ra giúp giảm được giá thành do không có các chi phí trung gian.
Thứ ba: Nguồn cung từ các tiểu thương từ Trung Quốc. Thật giả lẫn lộn vì không kiểm soát được nguồn gốc xuất xứ.
Thứ tư: Từ các công ty sản xuất ở nội địa.
Hiện tại thì thịt ức gà đông lạnh được nhập khẩu từ Brazil đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Do giá thành rẻ nhưng thịt có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với thịt được nhập khẩu tại Mỹ. Trong đó có Phúc Đạt Food được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng các sản phẩm được công ty nhập khẩu và phân phối.
Với phương châm “Giúp khách hàng mua được thực phẩm đông lạnh nhập khẩu chính hãng”. Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Quốc Tế Phúc Đạt luôn luôn nâng cao chất lượng phục vụ hơn nữa. Nói không với thực phẩm bẩn, bị bơm tẩm hóa chất. Không ngừng tìm kiếm những nguồn hàng ức gà đông lạnh mới chất lượng hơn nhưng giá cả lại hợp lý. Làm tất cả để đạt được mục tiêu “Chi phí thấp nhất nhưng lợi ích cao nhất” cho khách hàng.
Mọi chi tiết xin liên hệ với Công ty TNHH XNK Quốc Tế Phúc Đạt qua:
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC TẾ PHÚC ĐẠT
Địa chỉ: Số 83 Phan Văn Hân, P. 17, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Mã số thuế: 0316717890
Số điện thoại: 0931. 327. 379
Website: Phúc Đạt Food
Facebook: Phúc Đạt Food
Mail: info@phucdatfood.com