Thịt Nạc Vai Bò Úc Đông Lạnh Chất Lượng Cao Giá Tốt 2024

Thịt nạc vai bò Úc đông lạnh tại Phúc Đạt Food luôn đảm bảo chất lượng cao, giá thành rẻ nhất tại TPHCM. Xem ngay!

Nhắc đến nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng thì không thể bỏ qua thịt bò – ứng cử viên sáng giá trong danh sách này. Với hàm lượng dinh dưỡng cao được nhiều chuyên gia công nhận, thịt bò, đặc biệt là thịt bò Úc đông lạnh đang ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng vì những ưu điểm tuyệt vời của nó. Một trong những phần thịt ăn ngon và bổ nhất nhì của bò Úc chính là thịt nạc vai bò Úc đông lạnh. Vậy đây là phần thịt gì? Có giá trị dinh dưỡng như thế nào? Tất cả sẽ được Phúc Đạt Food giải đáp ngay bài viết bên dưới, cùng xem nhé!

1. Thịt nạc vai bò Úc đông lạnh là gì?

Điều đầu tiên chúng ta cần biết là phần thịt nạc vai bò Úc là gì trước khi tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng của nó. Đơn giản mà nói thì đây là phần thịt nạc vai bò là phần thịt nằm ở phần vai con bò, vì không vận động nhiều nên phần thịt sẽ mềm hơn những nơi khác.

Vài nét về thịt nạc vai bò Úc đông lạnh
Vài nét về thịt nạc vai bò Úc đông lạnh

Do đó, phần thịt này được vận dụng để chế biến thành nhiều món ăn cho các bé nhỏ đang trong quá trình tập ăn. Đồng thời phần thịt này có giá thành không quá cao nhưng cũng không rẻ.

Thịt nạc vai bò Úc đông lạnh thì cũng như thịt bò tươi, chỉ khác ở chỗ là đã được người ta xử lý sơ và dùng thêm công nghệ tân tiến để đông lạnh phần thịt lại, giúp thịt tươi và giữ được lâu hơn.

2. Đặc điểm của thịt nạc vai bò Úc

Có thể bạn chưa biết, một con bò sẽ nhiều phần thịt khác nhau, mỗi một bộ phận thịt như thế sẽ mang những đặc điểm cũng như hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, và thịt nạc vai bò cũng thế.

Cách nhận biết thịt nạc vai bò Úc
Cách nhận biết thịt nạc vai bò Úc

Với nạc vai bò Úc đông lạnh, bạn có thể dễ dàng nhận biết chúng qua những đặc điểm sau đây:

  • Phần thịt được tách ra từ vai của con bò
  • Có trọng lượng tương đối nặng 
  • Tỷ lệ mỡ và nạc của thịt nạc vai bò là 50/50, khá cân đối nên không lo bị ngán
  • Thịt còn có một ít gân, nên sẽ có độ dai nhẹ khi ăn
  • Màu đỏ tươi, có pha thêm những đường trắng là mỡ bò
  • Có mùi thơm đặc trưng khi chế biến
  • Giá thành sẽ dao động từ 200-300/kg
  • Có đủ thông tin về sản phẩm bên ngoài bao bì

Dựa vào những đặc điểm trên, bạn đã có thể tự mua một lượng thịt nạc vai bò Úc đông lạnh rồi đấy. 

Thế nhưng để mua đúng loại thịt chất lượng cao thì Phúc Đạt Food chân thành khuyên bạn là hãy nên đến các siêu thị lớn hoặc đơn vị chuyên buôn bán các mặt hàng thực phẩm đông lạnh để mua. 

Mục đích của việc này là giúp bạn không phải mua nhầm hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và trở thành những chiếc “ATM” cho bọn lừa đảo.

Xem thêm: Thịt bò đông lạnh nhập khẩu có thực sự tốt không?

3. Giá trị dinh dưỡng của thịt nạc vai bò

Khi nói đến thịt đỏ, ta sẽ biết ngay đến đây là một trong những loại thịt chứa rất nhiều dinh dưỡng, vô cùng có lợi cho sức khỏe của cơ thể. Vậy nên, thịt nạc vai bò Úc đông lạnh cũng có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, được dùng nhiều trong việc chế biến các món ăn cho người đang gặp vấn đề về sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng trong thịt nạc vai bò Úc đông lạnh
Giá trị dinh dưỡng trong thịt nạc vai bò Úc đông lạnh

Có thể nói, thịt nạc vai chứa đựng cả một kho báu dinh dưỡng trong mỗi thớ thịt, từ protein cho đến các loại chất khoáng và vitamin dồi dào như B, D, E, kẽm, sắt,…. 

Mỗi loại dinh dưỡng đều mang đến những lợi ích khác nhau, chẳng hạn như:

  • Protein: với lượng đạm dồi dào có trong thịt nạc vai bò Úc đông lạnh, nó sẽ hỗ trợ chuyển hóa cũng như tổng hợp hết các thức ăn để có thể phục hồi sức khỏe cho cơ thể sau các hoạt động cần sử dụng thể chất ở cường độ cao.
  • Chất béo: chất béo trong thịt bò không chỉ hỗ trợ gia tăng hương vị cho các món ăn khi nấu mà còn hỗ trợ giảm cân, thích hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng.
  • Vitamin B3 (Niacin): đây là một loại chất có thể giảm bớt những căn bệnh về tim mạch.
  • Vitamin B6: loại vitamin này trong nạc vai bò sẽ kích thích cho enzyme hoạt động tốt hơn, từ đó sẽ hỗ trợ rất nhiều cho việc chuyển hóa chất béo, đạm, carbohydrate, làm tăng lớp bảo vệ hệ miễn dịch, ngăn ngừa những tác nhân gây hại cho sức khỏe.
  • Vitamin B12: là một chất trong nạc vai bò Úc đông lạnh cực kỳ có ích cho các tế bào, đặc biệt là những tế bào máu thường đóng vai trò mang oxy đến cho các mô cơ. Nó sẽ đóng vai trò như người bảo vệ não bộ và hệ thần kinh.
  • Photpho: đây được xem là một trong những chất cần thiết cho cơ thể, vì nó sẽ hỗ trợ quá trình phát trưởng và tăng trưởng cho cơ thể.
  • Sắt: đây là chất khoáng cần thiết nhất cho máu, nó sẽ góp phần tạo nên các tế bào hồng cầu, từ đó sẽ giảm đi vấn đề thiếu máu thường xảy ra ở những mẹ bầu sau sinh hoặc những người phụ nữ đến tháng.

4. Giá nạc vai bò Úc đông lạnh bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay, giá thịt bò sẽ đắt hơn nhiều so với các loại thịt heo, thịt gà, thịt trâu, hải sản,…vì đây là loại thịt được các chuyên giá đánh giá cao về việc phục hồi sức khỏe vô cùng tốt. 

Chỉ riêng với phần thịt nạc vai bò Úc đông lạnh thì giá thành sẽ có nhiều mức giá khác nhau, tùy thuộc nơi bán mà sẽ có mức giá khác nhau, nhưng thông thường sẽ dao động từ 180.000 – 300.000/kg.

Xem thêm: Bảng giá thịt bò đông lạnh chất lượng cao 2024

5. Thịt nạc vai bò dùng để làm gì?

Có thể nói, thịt nạc vai bò được chế biến thành khá nhiều món ăn ngon, tuy đơn giản nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất. Điều đáng nói là loại thịt này được chuyên dùng cho những ai đang có nhu cầu tăng lượng cơ bắp, giảm cân và những người đang gặp vấn đề về sức khỏe.

Nếu nói về những món ăn được chế biến từ nạc vai bò Úc đông lạnh thì có hằng hà vô số công thức mà bạn có thể làm tại nhà. Phúc Đạt Food sẽ giới thiệu cho bạn 3 món ăn rất bổ dưỡng được nấu từ thịt này nhé!

5.1 Nạc vai bò Úc sốt vang

Nạc vai bò Úc sốt vang
Nạc vai bò Úc sốt vang

Phần nguyên liệu:

  • Nạc vai bò Úc đông lạnh – 250gr
  • Cà rốt
  • Khoai Tây
  • Củ hành 
  • Tương cà
  • Rượu vang
  • Các gia vị nêm nếm thông thường: đường, muối, hạt nêm, tiêu,…

Tiến hành chế biến:

  • Rã đông và làm sạch phần thịt cần ăn
  • Cắt thịt thành khối nhỏ vừa miệng
  • Phi thơm hành tỏi sau đó để thịt vào xào cho săn lại
  • Thêm nước vào chảo và nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị với gia định bạn
  • Hầm đến khi bò mềm ra thì bỏ thêm cà rốt, khoai tây vào
  • Khi khoai và cà rốt mềm thì đổ thêm rượu vang vào và đun đến khi nước sôi thì tắt bếp

Món thịt nạc vai bò Úc đông lạnh nấu chung với sốt rượu vang thơm nồng, kết hợp thêm các loại rau củ quả chắc chắn sẽ là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon cho cả nhà vào những ngày mưa se lạnh đấy.

5.2 Bò áp chảo

Bò áp chảo
Bò áp chảo

Phần nguyên liệu:

  • Nạc vai bò Úc đông lạnh – 250gr
  • Tỏi – 1 củ
  • Dầu hạt cải – 45ml
  • Chanh – 1 quả
  • Rượu vang đỏ – 15ml
  • Các gia vị nêm nếm thông thường: đường, muối, hạt nêm, tiêu,…

Tiến hành chế biến:

  • Làm sạch phần thịt sau khi rã đông cẩn thận để thịt không bị hôi
  • Xào tỏi thái lát với dầu ăn cho đến khi tỏi trở nên vàng nâu thì vớt ra để riêng
  • Rắc đều tiêu và muối lên 2 mặt phần thịt nạc vai 
  • Sử dụng lại phần dầu đã chiên tỏi trước đó để áp chảo thịt trong vài phút
  • Đợi thịt gần chín thì vắt thêm chanh và đổ rượu vang lên trên là hoàn thành.

Một món ăn đơn giản nhưng lại cung cấp lượng lớn dinh dưỡng, đảm bảo sẽ phục hồi lại hết những nguồn năng lượng đã mất sau một ngày làm việc vất vả.

5.3 Nạc vai bò Úc nướng sa tế

Nạc vai bò Úc nướng sa tế
Nạc vai bò Úc nướng sa tế

Phần nguyên liệu:

  • Nạc vai bò Úc đông lạnh – 500gr
  • Hành tím – 3 củ
  • Tỏi – 4 củ
  • Sả – 2 nhánh
  • Ớt – 5-8 trái
  • Ngò rí băm
  • Sữa đặc
  • Các gia vị nêm nếm thông thường: đường, muối, hạt nêm, tiêu, nước tương,…

Tiến hành chế biến:

  • Ướp thịt bò đã được rã đông và làm sạch kỹ lưỡng với một số gia vị trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ
  • Băm nhuyễn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị rồi cho vào chảo dầu nóng, đảo đều tay rồi để ra tô
  • Áp chảo phần thịt sơ trên chảo rồi phết đều hỗn hợp đã chuẩn bị lên bên trên
  • Nướng thịt trên than hồng hoặc lò nướng, lưu ý là canh thời gian để thịt không bị cháy khét nhiều
  • Thịt chín thì lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn.

Đây là một món ăn đảm bảo sẽ khiến già trẻ trong nhà đều yêu thích bởi mùi vị thơm và ngon nức mũi đấy.

6. Tại sao nên mua thịt bò nạc vai tại Phúc Đạt Food?

Là một trong những doanh nghiệp có uy tín lâu đời tại Hồ Chí Minh, Phúc Đạt Food đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những phần thịt nạc vai bò Úc đông lạnh tươi nhất, được nhập khẩu một cách chuyên nghiệp, đảm bảo có giấy tờ đầy đủ.

Song song đó, tại đây, giá mua phần thịt này sẽ vô cùng ưu đãi, vì chúng tôi luôn muốn khách hàng có thể có trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm chất lượng cao với mức giá tốt nhất.

Ngoài ra, với Phúc Đạt Food, sức khỏe của khách luôn là điều mà chúng tôi ưu tiên, nên các sản phẩm thịt đông lạnh tại đây luôn đảm bảo ATVSTP theo quy định của nhà nước, đóng gói và bảo quản kỹ lưỡng để thịt luôn ngon và tươi.

Những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn có cái nhìn mới hơn về thịt nạc vai bò Úc đông lạnh, đặc biệt là hiểu được mức độ dinh dưỡng mà loại thịt này mang đến cho chúng ta như thế nào. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng mong muốn được là người bạn đồng hành trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày của bạn. Nếu có nhu cầu hãy liên hệ ngay với các thông tin bên dưới nhé!

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC TẾ PHÚC ĐẠT

Địa chỉ: Số 83 Phan Văn Hân, P. 17, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Mã số thuế: 0316717890

Số điện thoại: 0931. 327. 379

Website: Phúc Đạt Food

Facebook: Phúc Đạt Food

Mail: info@phucdatfood.com

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *